Желатин "А" листовой Ewald 120+ блюм, (свиной) нейтральная упаковка, 1000г
2929 руб.
Листовой желатин используется в холодном цеху- кондитерские изделия, десерты, фруктовые салаты и в горячем цеху - студни. Удобная дозировка, нейтральный запах и вкус, не рассыпается, быстрее размачивается, не требует взвешивания.
Пищевой Желатин
Листовой +/- 200 листов/кг 120+Блюм 1 кг
Фасовка: по 1 кг