Пектин яблочный FA ВЭ
2580 руб.
Пектин яблочный
Назначение пектина: мармелад, зефир, пастила; термостабильные фруктовые желейные начинки, джемы; загуститель любых пищевых масс: соков, фруктовых джемов с содержанием СВ менее 55%, соусов; улучшитель хлебобулочных изделий (в. т.ч. замороженных)
Термостабильная (не плавится).