Пектин фруктовый термообратимый FA NH
4101 руб.
Пектин фруктовый термообратимый
Назначение пектина: зеркальные фруктовые глазури; пластичные шоколадные массы, ганаш; начинки для десертов, конфет, йогуртов с кислыми и не кислыми вкусами; термообратимые джемы.
Термообратимая (расплавляется и застывает снова)