:no_upscale()/s2.siteapi.org/6e021f2cabe1448/img/bjvvo1iy034s4c0ocooo8g0ocowg4w "Конфитюр \"Деликатесный\" гомогенный Груша")
251 руб.
Густая, мажущаяся масса гомогенная прозрачно-желейного вида, протертая или с кусочками (различных фракций) плодов (фруктов или ягод), не растекающаяся или медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности, имеющая вкус, запах, и цвет, присущий данному виду плодов.
Применяется в качестве начинки для закрытых и открытых пирогов, ватрушек, слоек, изделий с высокой температурной выпечкой, может использоваться как прослойка для тортов и бисквитов. Хорошо перемешивается и распределяется в изделии. Термостабильность от 200 С до 260 С
Состав: пюре из черники, пюре яблочное, сахар белый, вода питьевая, загуститель Е440, регулятор кислотности - лимонная кислота, консервант Е 202, Е211, ароматизатор груша.