Конфитюр "Деликатесный" Абрикос измельченный К
208 руб.
Натуральный конфитюр с кусочками абрикоса , имеет нежную консистенцию, устойчив к перепадам температур. Подвергается шоковой заморозке и при выпечки 200 С. Содержание абрикоса 40-60%.
Применяется в качестве начинки для закрытых и открытых пирогов, ватрушек, слоек, изделий с высокой температурной выпечкой, может использоваться как прослойка для тортов и бисквитов. Хорошо перемешивается и распределяется в изделии. Термостабильность 200 С
Абрикосы (40-60%), сахар, загустители: Е1442, Е440;
регулятор кислотности - лимонная кислота (Е330),
консерванты: сорбат калия (Е202), бензоат натрия (Е211),
ароматизатор натуральный абрикос, натуральный
краситель бета-каротин (Е160).