569 руб.
Смесь сухая для приготовления начинок «Арт Мак»
Смесь для быстрого приготовления сочной термостабильной маковой начинки для слоеных и сдобных изделий, для получения выпеченного макового полуфабриката для тортов и пирожных, добавления в различные виды теста. Выдерживает заморозку.
Полученная маковая начинка имеет прекрасные технологические свойства: быстро разводится водой, имеет оптимальную вязкость и пластичность, что позволяет наносить начинку на тонкие пласты теста, получать красивую форму изделия типа «улитки», предотвращать образование пустот в этих изделиях. Может быть использована в сочетании с другими видами начинок, например: мак/изюм, мак/орех и др.
Фасовка: 1 кг,10 кг