Смесь сухая для приготовления начинок «Арт Мак»
Смесь для быстрого приготовления сочной термостабильной маковой начинки для слоеных и сдобных изделий, для получения выпеченного макового полуфабриката для тортов и пирожных, добавления в различные виды теста. Выдерживает заморозку.
Полученная маковая начинка имеет прекрасные технологические свойства: быстро разводится водой, имеет оптимальную вязкость и пластичность, что позволяет наносить начинку на тонкие пласты теста, получать красивую форму изделия типа «улитки», предотвращать образование пустот в этих изделиях. Может быть использована в сочетании с другими видами начинок, например: мак/изюм, мак/орех и др.
Фасовка: 1 кг,10 кг
Смесь сухая для приготовления начинок «Арт Мак»
Смесь для быстрого приготовления сочной термостабильной маковой начинки для слоеных и сдобных изделий, для получения выпеченного макового полуфабриката для тортов и пирожных, добавления в различные виды теста. Выдерживает заморозку.
Полученная маковая начинка имеет прекрасные технологические свойства: быстро разводится водой, имеет оптимальную вязкость и пластичность, что позволяет наносить начинку на тонкие пласты теста, получать красивую форму изделия типа «улитки», предотвращать образование пустот в этих изделиях. Может быть использована в сочетании с другими видами начинок, например: мак/изюм, мак/орех и др.
Фасовка: 1 кг,10 кг
-
Описание
Способ применения: на 1кг сухой начинки 500-600 мл воды, перемешать до однородной консистенции. Маковая начинка термостабильна при выпечке и в циклах замораживания – оттаивания.
Состав: мак пищевой, сахар белый, мука пшеничная набухающая, крахмал модифицированный (Е1422), загустители (Е401, Е412), разрыхлитель (Е500), соль пищевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, регулятор кислотности (Е450), антиокислитель (Е300), ароматизатор «Ваниль».
Срок годности и условия хранения: 9 месяцев в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке при температуре 18±2°С и относительной влажности воздуха не более 75% вдали от резко пахнущих продуктов и материалов.
-
Комментарии 0
Добавить комментарий
Способ применения: на 1кг сухой начинки 500-600 мл воды, перемешать до однородной консистенции. Маковая начинка термостабильна при выпечке и в циклах замораживания – оттаивания.
Состав: мак пищевой, сахар белый, мука пшеничная набухающая, крахмал модифицированный (Е1422), загустители (Е401, Е412), разрыхлитель (Е500), соль пищевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, регулятор кислотности (Е450), антиокислитель (Е300), ароматизатор «Ваниль».
Срок годности и условия хранения: 9 месяцев в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке при температуре 18±2°С и относительной влажности воздуха не более 75% вдали от резко пахнущих продуктов и материалов.
Удалить товар
Вы точно хотите удалить выбранный товар? Отменить данное действие будет невозможно.