НОВИНКА Термостабильная начинка ТВИСТ- Солёная карамель

Меню каталога
Меню каталога

Применяется в качестве начинки для закрытых и открытых пирогов, слоек, капкейков, маффинов и других изделий.  Выдерживает высокую температуру выпечки, может использоваться как прослойка для тортов и бисквитов. Хорошо перемешивается и распределяется в изделии. При выпечке не оседают и не оставляют воздушную пору в изделии. Добавляется в другие кремы, сливки, тесто, суфле и пр.


сахар, вода, сироп глюкозный, стабилизаторы (Е1442, Е460), заменитель масло какао (гидрогенизированный польмоядровый олеин, сорбитан тристеарат) заменитель молочного жира (масла рафинированные дезодорированные: фракции пальмового масла (в т.ч. модифицированные), масло подсолнечное (в т.ч. модифицированное), эмульгатор (Е471), антиокислитель (Е304i, Е306)), сыворотка молочная сухая, красители пищевые (Е171, бета - каротин), регулятор кислотности Е330, ароматизатор идентичный натуральному «Молочный», соль пищевая, консервант Е202

Меню каталога
Меню каталога