Гель горячего нанесения "Магден нейтральный"

Гель горячего нанесения «Магден нейтральный»

Концентрированный гель для покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий. Образует прозрачное, блестящее и эластичное покрытие на поверхности изделий, имеет нежный вкус с фруктовой ноткой. Быстро стабилизируется, не впитывается в поверхность изделия, идеально подходит для покрытия фруктов на тортах и пирожных

Фасовка: 7 кг.

Состав: Сироп глюкозный, вода питьевая, сахар белый, стабилизаторы (пектин, ксантановая камедь, фосфат кальция), декстроза, регуляторы кислотности (лимонная кислота, пирофосфат натрия), консервант – сорбат калия

Срок годности и условия хранения: 12 месяцев в сухом прохладном помещении при относительной влажности не более 75% и температуре от -5°C до +18°С. Для выемки продукта использовать только сухие и чистые инструменты. Плотно закрывать упаковку после каждого использования! После вскрытия упаковки хранить гель не более месяца при температуре не выше 6°С