Гель холодного нанесения - Бостон Нейтральный

Гель холодного нанесения - Бостон Нейтральный
Гели холодного нанесения
есть
Единица измерения
шт

Гель холодного нанесения - Бостон Нейтральный

Готовое покрытие для кондитерских изделий. Прозрачный декоргель с легким фруктовым запахом и вкусом. Гель имеет мягкую, пастообразную, намазываемую текстуру.

Гель полностью готов к применению, может использоваться прямо из ведра.

Фасовка: Ведра по 1 кг, 2,7 кг, 7 кг

Фасовка
Выберите параметр
Фасовка
297 / шт
297 / шт

Купить в 1 клик

Гель холодного нанесения - Бостон Нейтральный

Готовое покрытие для кондитерских изделий. Прозрачный декоргель с легким фруктовым запахом и вкусом. Гель имеет мягкую, пастообразную, намазываемую текстуру.

Гель полностью готов к применению, может использоваться прямо из ведра.

Фасовка: Ведра по 1 кг, 2,7 кг, 7 кг

  • Описание

    Гель холодного нанесения - Бостон Нейтральный

    Применяется для декоративной отделки поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий: пирогов, тортов, пирожных, вафельных картинок, а также покрытия фруктов и ягод.


    Отличаются высокой стабильностью текстуры:

    • не требуют подогрева
    • не впитываются в готовое изделие
    • не выделяют влагу
    • устойчивы при замораживании и оттаивании.

    Гели «Бостон» устойчивы на любой поверхности: горизонтальной, вертикальной, сферической. После стабилизации гель образуют чистый, устойчивый срез.

    Состав: Глюкозный сироп, вода, сахар, стабилизаторы (Е440, Е406, Е1414), регуляторы кислотности (Е330, Е331), консервант Е202, ароматизатор «Абрикос» идентичный натуральному


    Срок годности: 12 месяцев в сухом прохладном помещении при относительной влажности не более 75% и температуре -5 С до + 18 С.

  • Характеристики

    Гели холодного нанесения
    есть
    Вес
    1 кг
    Единица измерения
    шт
  • Комментарии 0