Гель кондитерский "Муар Белый"
424 руб.
Гель кондитерский "Муар Белый"
Предназначен для покрытия муссовых тортов, десертов, и т.д., придает завершенность изделию и оригинальный внешний вид и блеск.
Свойства: Гель не впитывается в готовое изделие, устойчив при замораживании и оттаивании, отлично держится на любой поверхности: горизонтальной, вертикальной, сферической. Гель не кристаллизуется и после стабилизации, образуют чистый, устойчивый срез.
Фасовка: 1 кг, 2,5 кг
Состав: сахар белый кристаллический свекловичный, сироп глюкозный, вода питьевая, кокосовое масло, стабилизатор (Е1414), пищевой желатин, регуляторы кислотности (Е330, Е331), краситель пищевой (Е171), ароматизатор пищевой, консервант (Е202)