Гель кондитерский "Муар Шоколадный"

Гель кондитерский "Муар Шоколадный"
458 руб.
Фасовка:
Выберите параметр
Фасовка:

Гель кондитерский «Муар шоколадный»

Предназначен для покрытия муссовых тортов, десертов, и т.д., придает завершенность изделию и оригинальный внешний вид и блеск.

Свойства: Гель не впитывается в готовое изделие, устойчив при замораживании и оттаивании, отлично держится на любой поверхности: горизонтальной, вертикальной, сферической. Гель не кристаллизуется и после стабилизации, образуют чистый, устойчивый срез.

Фасовка: 1 кг, 2,5 кг.

Состав: Сахар белый кристаллический свекловичный, сироп глюкозный, вода питьевая, какао-порошок, стабилизатор (Е1414), желатин пищевой, регуляторы кислотности (Е330, Е331), ароматизатор пищевой, консервант (Е202)




Гель кондитерский «Муар шоколадный»

Предназначен для покрытия муссовых тортов, десертов, и т.д., придает завершенность изделию и оригинальный внешний вид и блеск.

Свойства: Гель не впитывается в готовое изделие, устойчив при замораживании и оттаивании, отлично держится на любой поверхности: горизонтальной, вертикальной, сферической. Гель не кристаллизуется и после стабилизации, образуют чистый, устойчивый срез.

Фасовка: 1 кг, 2,5 кг.

Состав: Сахар белый кристаллический свекловичный, сироп глюкозный, вода питьевая, какао-порошок, стабилизатор (Е1414), желатин пищевой, регуляторы кислотности (Е330, Е331), ароматизатор пищевой, консервант (Е202)