Конфитюр "Деликатесный" гомогенный Брусника
173 руб.
Желейная повидлообразная масса с фруктовым наполнителем. В основу входит пюре брусники и яблочное пюре. Ароматный брусничный конфитюр, с глянцевой поверхностью и ярко розового цвета
Применяется в качестве начинки для закрытых и открытых пирогов, ватрушек, слоек, изделий с высокой температурной выпечкой, может использоваться как прослойка для тортов и бисквитов. Хорошо перемешивается и распределяется в изделии. Термостабильность от 200 С до 260 С
сахар-песок, патока карамельная, фруктовое пюре до 30%, вода, пектин(Е440), лимонная кислота(Е330), сорбат калия (Е202), ароматизаторы натуральные и идентичные натуральным, пищевые красители.