Конфитюр "Деликатесный" Лесные ягоды Кусочками 40%-60%
247 руб.
Натуральный конфитюр с ягодами черной смородины, земляники, малины, ежевики, термостабильный. Подвергается шоковой заморозке и при выпечки 200 С. Содержание ягоды 40-60%.
Применяется в качестве начинки для закрытых и открытых пирогов, ватрушек, слоек, изделий с высокой температурной выпечкой, может использоваться как прослойка для тортов и бисквитов. Хорошо перемешивается и распределяется в изделии. Термостабильность 200 С
Лесные ягоды (ч/смородина, земляника, малина, ежевика)
(40-60%), сахар, загустители: Е1442, Е440; регулятор
кислотности - лимонная кислота (Е330), консерванты:
сорбат калия (Е202), бензоат натрия (Е211), ароматизатор
натуральный ч/смородина, земляника, малина, ежевика,
натуральный краситель кармин (Е120).