Начинка «Твист» Премиум кремовая Вареная сгущенка
Полностью готова к применению, предназначен для прослойки или наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий Начинка термостабильная, может вноситься как до, так и после тепловой обработки. Выдерживает высокую температуру выпечки, может использоваться как прослойка для тортов и бисквитов. При выпечке не оседают и не оставляют воздушную пору в изделии. Добавляется в другие кремы, сливки, тесто, суфле и пр.
Фасовка: 6 кг, 13 кг
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при температуре от – 30ºС до + 15ºС и относительной влажности воздуха не более 75% 9 месяцев при температуре от – 30ºС до + 25ºС и относительной влажности воздуха не более 75% После вскрытия упаковки хранить продукт в плотно закрытой таре при температуре от – 5 ºС до + 10ºС не более 30 суток. При постепенной выемке продукта из промышленной упаковки использовать только сухие и чистые инструменты