Ржаной солодовый экстракт Бармальт темный, Индия 1 кг.
250 руб.
Производитель Фабрика сладкого декора рада представить вам новинку, Солодовый экстракт ржаной (производство Индия)
Фасовка ведра: 15 кг.
Солодовый экстракт – чистый натуральный продукт, изготовленный из ржи, которая после соложения концентрируется путем выпаривания.
Продукт коричневого цвета, имеет богатый солодовый аромат.
- Применяется при производстве темных сортов хлеба
Дозировка от 0,5 - 3,0 % на 100 кг теста. - Солодовый экстракт - сырье для упрощенного цикла производства напитков брожения. Экстракты упрощают процедуру подготовки сусла, т.к. исключаются трудоёмкие и затратные по времени процессы подготовки зернового солода: дробление, затирание и фильтрацию.
Во вложении документы, декларация и описание. Предоставляем образцы для проработки. Работаем от любой суммы заказа, есть бесплатная доставка