Способ применения и преимущества: смесь пряностей сухая «Чесночная» добавляется в масло сливочное (маргарин) с температурой +20 - +250С хорошо перемешать на средней скорости 2-3 минуты. Используется для начинки полуиспеченных изделий или при формовании тестовых заготовок.
Рекомендуемая дозировка: 5% начинки к массе масла сливочного (маргарина). На 1 кг масла сливочного (маргарина) добавить 50 грамм смеси «Чесночной». Рекомендуемые дозировки являются ориентировочными. В каждом конкретном случае норма и способ применения может подбираться экспериментально. Зависит от типа продукта, особенностей технологии и других факторов.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке при температуре 18 +/- 2 0С и относительной влажности воздуха не более 75% вдали от резко пахнущих продуктов и материалов.
:no_upscale()/6e021f2cabe1448.s2.siteapi.org/img/l0ko35qmib4ocsoscow8g8wkc4swwo "Смесь пряностей сухая \"Чесночная\"")